董学亮：男，汉族，1951年生，河南长垣县北堆村人，中共党员，国家高级烹调师，河南烹饪大师，中国烹饪协会会员，河南烹饪协会会员，河南名厨专业委员会会员，曾任长垣县第二届、第三届政协委员，学亮大酒店行政总厨。

1969年步入烹饪行业，跟随豫菜名师刘国正，王法德学艺，曾多次受过国厨侯瑞轩的指点。特别是在豫菜方面有着较高的造诣。1979年开始，先后受聘于安阳地区技工学校，中国人民解放军测绘学院等单位讲学传艺。1984年受政府委派，组建长垣县烹饪学校并任校长兼烹饪讲师，在此期间，他为长垣烹饪事业做出了不可抹灭的贡献，几十年来先后为国家培养出3000多名烹饪技术人才，为后来长垣被评为：“厨师之乡”奠定了更牢靠的基础。

其代表作有：蟹莲相会、贝玉绣球、猕猴献寿、扒上中下、芙蓉兰花鸡腰、烧八宝葫芦扣江干、荷花鸳鸯、鸡汁扒鱼翅、锅贴豆腐、三鲜铁锅蛋等。

1984年——1987年河南省第一届、第二届烹饪大赛上制作的蟹莲相会、贝玉绣球、扒上中下、芙蓉兰花鸡腰、烧八宝葫芦扣江干、荷花鸳鸯获得优秀奖。

1989年被北京卢沟桥宾馆聘为开业主厨，之后在新乡豫北大厦、陆翔宾馆、日月大酒店、长垣宏大酒店担任总厨职务。

2001年10月在河南省第一批“三名”认定命名活动中被认定为河南烹饪大师称号。

2004年在第三届国际美食节制作的芙蓉鲍、烧八宝葫芦扣江干获得优秀奖。并在认证会上表演了拿手绝活 活鱼活吃。

2000年创办了学亮大酒店兼任行政总厨至今。

其事迹及文章被《中国市场报》、《中国商报》、《河南日报》、《大河报》、河南卫视等多家新闻媒体报道，部分作品和事迹已被收入《中国名菜谱》、《中国华夏名厨》、《中国大百科专家人物传集》、《中国厨师荟萃》和《中国厨师之乡长垣烹饪大典》。