东方美仁（不是“东方美人”）。

东方美人茶又称碰枫茶，产于新竹县、苗栗县一带，天然有机肥，不喷农药，采一芽一叶，芒种节气后采收，一年的采摘时间只有15天，在温热天气中小绿叶蝉生长，吸食茶叶的养分，它也是分泌物质，咬食严重所产生的芳香，质感更明显纯厚，拥有“嫩、鲜、甜”三大特色！ 百年前为英国女王在品茗后赞赏命名「东方美人」，如今亦如艺术品一样珍贵，被誉为香槟乌龙！ 东方美人茶具备三奇特色：第一生长奇特，要在背风面、潮湿、日光充足且无空气及农药污染的环境，再接受茶小绿叶蝉的附着吸吮，才能孕育而生；第二外观奇特，成茶呈现绿、白、红、黄、褐五色相间的色泽，且白毫尖端有绒状晶莹之感；第三风味奇特，茶汤呈琥珀色，带有熟果和天然蜜香，入喉即有甘润香醇之感。东方美人茶自然天养，绝无使用农药栽培，洁净无尘，可说是现代生活中难能可贵的健康自然饮品。 茶汤水色明亮艳丽橙红色，闻香气有天然熟果香及淡淡玫瑰香，芬芳怡人，茶汤入口滋味浓厚，甘醇而不生涩，过喉徐徐生津，甘甜爽口，注重回甜与回香，香、甜是它最大的特色哦，魅力无法阻挡！

与武夷岩、凤凰单丛、台湾乌龙、铁观音一起被称为乌龙茶中最名贵的五个品种。

东方美仁与铁观音虽齐名，但由于产地、产量等原因名气远不及铁观音等名茶为人所知。

但东方美仁在厦门当地却被厦门当地有名的“茶博士”称为“茶王”，其品质由此可见一斑。

口味：甘醇顺滑，有桂花的香味。

特殊功效：提神益智、溶脂减肥。