词条 | 丁香落地 |
释义 | 材料: 小丁香鱼(海蜒)60克,油炸花生米半杯。 调料: 青椒三只,红辣椒一只,色拉油两匙; (A)酱油、绍酒各一匙。 做法: ①将丁香鱼略洗,沥干水分,放入碗中,加入一匙色拉油,高火1.5分钟。 ②在容器中加入一匙色拉油,与青、红辣椒拌匀,高火1.5分钟后取出,拌入盛有丁香鱼的碗中,加调料(A),高火4分钟后取出,拌入油炸花生米即成。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。