材料
做法
功效
黄鳝750克，猪蹄筋60克，猪脊骨150克，党参30克，当归15克，红枣5个。
1、黄鳝切开，去骨、内脏，用开水拖去血水、粘液，切片。
2、猪蹄筋洗净，猪脊骨洗净，斩碎。
3、党参、当归、红枣（去核）洗净，与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放火锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加少许酒、盐调服。
补益气血，强筋健骨。
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