原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

糯米150克，净鳜鱼肉100克，猪五花肉20克。

调料：

姜末10克，蒜丝、精盐、胡椒粉、绍酒、猪油各适量。

做法：

1.将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡12小时；鳜鱼肉去皮，洗净、切成小丁；生姜洗净，切成末；猪五花肉洗净，切丝备用。

2.做锅点火，加入适量清水，先下入糯米，绍酒，鱼丁，猪肉丝煮至粥将熟，再加入姜丝、蒜丝、精盐、味精煮匀、然后撒入胡椒粉调好口味、即可盛出食用。

功效：

滋阴养颜，调补气血。