食材明细

制作方法

食材明细

银鳕鱼

意大利面

欣和豆瓣酱

酱油

生菜

大葱

香草

黑椒粉

洋葱

青豆

胡萝卜

玉米粒

橄榄油

牛油

带皮肥肉 些许

盐 适量

制作方法

1将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。 2将意大利面条如果煮十分钟，水里加点盐。 3煮熟后捞起来装盘。 4热锅，加入一勺橄榄油，加一块黄油煮融。 5将鳕鱼入锅煎至两面金黄。 6装盘备用。 7鱼起锅后，加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。 8加入豆瓣酱、加油、糖。 9煮至粘稠。 10熄火后的样子。 11将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。 12淋上煮好的酱就行了。