原料:
做法:
鳕鱼、鸡蛋、香菇、洋葱、面粉。调料:一点点盐。
1、鳕鱼蒸熟,捻碎。
2、洋葱和香菇洗净,切碎。
3、鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
4、平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
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