做鲫鱼松子汤的材料
鲫鱼松子汤做法
主料:鲫鱼350克
辅料:松子20克 芡实米80克 枣(干)20克
调料:姜10克 盐3克
1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用清水洗净
2. 松子去心,保留莲子衣,与芡实用水浸透,洗净
3. 红枣和生姜洗净,红枣去核,生姜去皮切片
4. 锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入全部原料
5. 待水再开,用中火煮约3小时,用精盐调味后即可饮用.
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