| 词条 | 鲈鱼百合红枣汤 |
| 释义 | 做鲈鱼百合红枣汤的材料主料:鲈鱼500克 辅料:百合50克 枣(干)30克 调料:冰糖15克 鲈鱼百合红枣汤做法1. 鲈鱼宰杀后斩去头、足,剖开龟壳,除去内脏,洗净切成4块 2. 百合放入清水中泡发,洗净 3. 红枣洗净去核 4. 锅内注入适量清水,放入龟肉煮沸,再捞出洗净,放入沙锅内 5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟,加入冰糖煮溶即成. |
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