材料
做法
主料:虾青椒红椒
配料:葱花 蒜 姜 胡椒粉 豉油 盐
1、新鲜大河虾,剥成虾仁,将蒜,姜切成末
2、锅中放油,烧热后,放虾仁炸至金黄后,捞出沥干油份
3、锅中留底油,放入蒜,姜爆香后,下青椒和红椒翻炒
4、加入炸好的虾仁,放豉油,盐,胡椒粉翻炒至汤汗收干,出锅前撒上葱花,即可。
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