主料
调料
做法
苦瓜 胡萝卜 杏鲍菇 素肉末
盐 蘑菇精 胡椒粉 白糖
将苦瓜、胡萝卜、杏鲍菇 切成小菱形粒灼水捞出，另起锅将原料放入锅中加水，
加调料煮开、稍煮一下勾上欠汁出锅，在将素肉末用热油略炸一下点缀在中间即可。
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