词条 | 籼米肉骨粥 |
释义 | 籼米肉骨粥的做法:原料: 籼米150克、排骨300克、姜1块、八角1个、葱末1勺、油条1根、清水适量、盐适量。 做法: 1、排骨斩小块,加入姜,八角、清水,大火煮开。 2、撇清浮沫,转文火煮15分钟,捞出八角。 3、在排骨汤中,加入淘洗干净的籼米。 4、大火煮开后,维持火力煮5分钟。 5、转文火,煮到排骨软烂。 6、最后加盐、胡椒粉调味,吃的时候,撒葱末、加入油条段即可。 籼米肉骨粥 补血促消化的籼米肉骨粥,籼米肉骨粥,滋味丰富口感醇美,不仅美味,还具有补脾、和胃、清肺功效;籼米肉骨粥有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的带些有促进作用,是补充营养素的食疗养生粥。籼米肉骨粥能提供丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症非常好的养生粥。 |
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