食材(主料 配料)
蚝焖大蒜做法
注意事项
蚝300g
大蒜300g
五花肉
鱼露
芹菜
1蚝加油和生粉洗净
2大蒜和芹菜洗净切段
3猪白肉洗净切片
4将猪白肉放入炒锅中爆出油
5这个样子就可以加入大蒜了
6将大蒜加入到猪油里炒匀
7加入清水
8加盖煮15分钟
9将蚝加在大蒜的中间煮熟
10蚝熟后全部菜炒匀，加入鱼露调味
蚝洗的时候要加入油和生粉才洗得干净
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