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词条 蚝油黑胡椒杂蔬
释义

原料??

?青椒1个、腊肠5片、甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒50克、白芝麻少许、葱5片、旧庄蚝油1汤勺、盐1茶匙、黑胡椒少许。

做法

?1、甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒化冰备用,青椒、腊肠切丁备用;

2、锅中倒入炒菜油,放入大葱和腊肠丁爆香锅底;

3、放入切好的青椒粒翻炒均匀;

4、再放入甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒炒匀;

5、用盐调味后,加入1汤勺调匀的蚝油汁翻炒均匀即可出锅;

6、可以根据喜好,再点缀一些黑胡椒增加风味。

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更新时间:2025/2/26 23:53:29