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词条 蚝皇小素鸡
释义

材料

主料:小素鸡200克。

调料:海鲜酱,排骨酱,盐,鸡精,糖,香油,高汤,色拉油各适量。

制作

1.小素鸡切成圆片,油炸至结壳。

2.其他调料烧开,放入素鸡,小火烧至入味即可.

制作要诀

小素鸡炸过后,用冷水泡软再烧制,口感更佳

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更新时间:2025/3/1 20:53:40