覃碧霞是九三学社海口市委主委、海南椰树集团副总工程师。1982年大学毕业后，她一直孜孜不倦地从事着食品工艺研究和技术管理。1987年，在持续一年多、失败382次后，她和她所在的科技攻关小组终于成功研制成椰子汁，并靠技术攻关解决大批量生产难题，为企业的发展奠定了坚实基础。近年来，她参与主持开发成功的新产品有近30个。她曾获全国“五一”劳动奖章、全国“三八”红旗手及巾帼建功标兵、国家星火科技一等奖等奖项。作为主抓质量的厂领导，她每天工作十多个小时，与员工一起奋战在车间一线。她说，“在我看来，如果因为我的努力，能生产出更多更优质的产品，我就很满足了，这个过程，我很享受。”

2010年获“全国劳动模范”称号。