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词条 鹌鹑蛋桂圆糖水
释义

材料:

桂圆干20颗,鹌鹑蛋12颗,清水4碗

做法:

1.锅里放清水4碗左右,然后把洗干净的桂圆干放进锅里.开中火煮.煮开后,转小火继续 再煮20分钟左右.

2.另用一个锅把鹌鹑蛋连壳煮熟.然后剥皮,备用.

3.桂圆鼓起来时,放点红糖(矿物质比较多),不要太多,桂圆本身已经很甜,把剥了皮的鹌鹑蛋也放进锅里同煮.大约5分钟后就可以熄火了.

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更新时间:2025/3/9 23:14:45