原材料

调味料

做法

原材料

瓠瓜50克、猪瘦肉30克、胡萝卜5克。

调味料

植物油2.5克、盐少许、香油少许。

做法

1、瓠瓜洗净，去皮，切片；胡萝卜洗净，去皮，切片；猪瘦肉洗净，切片，备用。

2、将油放入炒锅中，中火烧热，放入肉片，待肉片炒熟后，接着放入瓠瓜及胡萝卜炒至软，加盐调味，即可。