指应用具有祛痰止咳作用的药物和食物为原料经烹调制成的药膳食品。
祛痰止咳平喘。
痰阴气道、肺气不宣。
咳嗽气喘、胸闷痰多、或痰粘难咯、痰中带血的病人。
常用的本类药膳有蜜饯百合、贝母酿梨、糖橘饼、糖渍白果膏等。
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