主料：

辅料：

调料：

制作：

主料：

猪脊骨500克,莲藕500克,章鱼100克

辅料：

枣（干）50克

调料：

陈皮3克

制作：

1. 红枣洗净，去核；

2. 陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净；

3. 章鱼用清水浸半小时，洗净；

4. 莲藕去皮，洗净；

5. 热水11杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚；

6. 放入猪脊，莲藕，章鱼，红枣煲滚，慢火煲三小时；

7. 下盐调味，即可。