原料：

做法：

原料：

黄瓜片

做法：

1、黄瓜洗净，切片；

2、干辣椒，擦净剪开；

3、锅内少许油烧至5，6成热，放花椒，干辣椒，慢火炒香；

4、炒香后马上转大火，放入黄瓜片，迅速翻炒半分钟，放盐，鸡精翻炒几下，马上出锅，防止出水！