原材料
调味料
做法
烹饪提示
南瓜300克、葱10克、姜10克。
盐3克。
1、将南瓜去皮、去瓤,切成厚块;葱洗净切圈。
2、锅上火,加油烧热,下入姜、葱炒香。
3、再下入南瓜,加入适量清水炖10分钟,调入调味料即可。
南瓜不宜煮得太久,否则就溶掉了。
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