词条 | 贻贝乌贼面汤 |
释义 | 中文名:贻贝乌贼面汤 主要食材:贻贝、乌贼 工艺:煮 口味:咸 原料: 贻贝250克、乌贼200克、蛤蜊150克、红彩椒1个、油渍香草几片、面条200克、清水适量 、姜丝1勺、盐适量。 做法: 1、贻贝、蛤蜊刷洗干净,乌贼洗净切小圈备用。 2、清水加入姜丝、贻贝、蛤蜊,大火煮开。 3、加入乌贼圈,沸腾后关火,加盐调味备用。 4、另起一锅,加入清水煮开,下入面条煮到八成熟。 5、面条捞人碗中,加红彩椒块。 6、浇入滚烫的贻贝乌贼汤即可,吃的时候放几片香草。 贻贝乌贼面汤,鲜美可口调肝养血的贻贝乌贼面汤。贻贝乌贼面汤,不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,有补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效,贻贝乌贼面汤能亮发,益乳,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。