词条 | 橘皮木香肉片汤 |
释义 | 菜系及功效:孕妇菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:煮 橘皮木香肉片汤的制作材料: 主料:猪肉(瘦)200克 辅料:陈皮6克,木香6克,当归10克 调料:姜5克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克 制作: 1.瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调匀码味;姜切片。 2.锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,放入陈皮、木香,以盐调味,稍煮即可。 |
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