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词条 橘皮酱
释义

材料:

橘皮250克,柠檬汁、白糖、琼脂各适量。

做法:

将橘皮洗净,用清水浸泡24小时后捞出,切成细丝。锅置火上,加入清水、橘皮丝、柠檬汁、白糖,用大火煮沸后,改用小火熬煮至汤汁稠浓时,再加入琼脂略煮,起锅趁热装瓶即成。

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更新时间:2024/12/23 5:16:36