词条 | 桠风山药汤 |
释义 | 材料:山药切块1杯,红薯切块1杯、红糖(黑糖)半大匙,老姜1片、膨风茶(白毫乌龙茶)热茶汤2杯 做法: 1.老姜带皮洗净。山药及红薯均去皮,切块。2.煮2杯滚水,放入山药、红薯及姜片,重新煮滚,再用中小火煮5分钟。 3.将现泡的热茶汤加入山药汤内,并加入红糖,用小火略煮入味即熄火。 注:◆削山药及红薯时,为免黏液沾手,可在手上套个透明塑料袋。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。