材 料
制 法
包心白菜 600公克 市售炸鳗鱼块 600公克 枸杞 20公克 高汤 1罐 水 6杯
1.包心白菜洗净切长条形备用。
2.取一内锅，放入作法1的包心白菜、鳗鱼块、枸杞，加入高汤及水3罐。
3.将作法2放入放入电锅中，外锅放2杯水（份量外），盖锅盖后按下开关，待开关跳起后，加盐调味即可。
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