原料:
做法:
枸杞子15克、大枣6个、鸡蛋2个。
各物洗净,枸杞子稍浸泡;大枣去核,一起放进锅内,加入清水1000毫升(4碗量),武火滚沸改中火滚至蛋熟,捞出蛋放冷水里浸泡片刻,去壳,再放回滚约10分钟便可。此量为1~2人用,吃蛋饮汤。
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