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词条 枸杞酥腰
释义

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原料

猪腰4个,枸杞子20克,大枣(去核)7个

调料

盐,黄酒,葱段,姜块,清汤各适量

做法

1.猪腰冶净,撕去外膜;枸杞子洗净,泡软;大枣洗净。

2.沙锅内放清汤,黄酒,葱段,姜块,猪腰,大枣,烧开后撇去浮沫,放入枸杞子,用小炎炖至猪腰酥烂,拣去葱段,姜块,捞出猪腰,切成厚1厘米的片,捞出猪腰,切成厚1厘米的片,重新入锅,用盐调味即成。

Tip

补益肝肾,美容嫩肤

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更新时间:2025/3/24 19:42:44