配料:
做法:
大白菜心1个,牛奶100毫升,葱,姜,盐,鸡精,料酒,淀粉,花生油,
1、白菜心一层层拨开洗净,葱姜洗干净切末备用
2、煮锅中加水煮开,放白菜煮烂,捞出。煮的时候放规则。
3、炒锅烧热,加油8成热放葱末、姜末,翻炒至香。
4、加入白菜,煮开后放牛奶、盐、鸡精烧匀。
5、牛奶开了之后可以调一点淀粉,倒入锅中
6、撒上洗好的枸杞子,基本上可以出锅
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。