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词条 枸杞黄芪炖土鸡
释义

材料:

小土鸡1只,黄芪50克,枸杞30克,茯苓50克,姜块2块。

做法:

1.土鸡去毛、洗净,用沸水烫洗后放入锅中。

2.再将黄芪、枸杞及茯苓、姜块一并放入沙锅,加水煮开,再小火煮50分钟左右。

功效:

补气益肾、调节免疫。

黄芪固本敛汗、排脓补气,不但可提升免疫力,亦可促进伤口愈合。此菜味道甘醇,鸡肉补气,茯苓利水,加入黄芪,可使补气利水功效加大,再加入枸杞滋补肝肾,有提升免疫功能和促进皮肤伤口愈合的作用。

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更新时间:2024/11/16 3:44:24