黄芪30克,枸杞30克,乳鸽1只。
将乳鸽去毛,去内脏,洗净。与洗净的黄芪、枸杞一并放入炖盅内,加入清水适量。隔水炖2小时,食盐少许调味即可。
黄芪为豆科植物黄芪的根。味甘,性微温。入脾、肺经。功效补气生阳,固表止汗。枸杞为茄科落叶灌木植物枸杞的成熟果实。入肝、肾、肺经。功效滋补肝肾,明目润肺。乳鸽味甘、咸,性平。功效补肺益肾。补脾益气,养肺滋肾。民间常用于治疗病后体虚,中气不足等症见气短懒言、疲倦乏力、自汗等的辅助食疗。本方可用于慢性肝病或肝硬化患者见上述表现而无明显湿热症见者。
用途:
健脾益气