词条 | 枸杞核桃豆浆 |
释义 | 基本简介核桃油含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。有防治动脉硬化,促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。经常食用核桃,既能强健身体,又能益智补脑,还能防病抗衰老。实在是大有裨益。 用黄豆、核桃,配以清热明目的枸杞制成枸杞核桃豆浆,每天早晚食用。对于从事脑力劳动,工作压力大的白领,学业繁忙,备考紧张的学子,是强身益智,恢复脑力的首选饮品。 所需配料材料:黄豆50克、核桃25克、枸杞5克,纯净水1000毫升。 制作方法1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好); 2、 倒入纯净水至水位线,接通电源,选择“富纤豆浆”,按下启动开关; 3、10几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕; 4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。 注意事项如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上); 然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。 |
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