枸杞豆腐肉丸汤

类别： 孕妇食谱 明目调理 肝调养调理 肾调养调理 孕早期食谱

工艺： 煮

口味： 原本味

主料： 枸杞叶150克 枸杞子150克 猪肋条肉（五花肉）100克 豆腐(北)180克

辅料： 姜5克 黄豆粉5克

调料： 酱油5克 植物油20克 味精2克

制作工艺

1. 枸杞洗净。

2. 猪肉洗净，剁烂。

3. 剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀，做成一粒粒肉丸。

4. 将猪肉丸上笼蒸熟备用。

5. 用煲锅盛水两汤碗，放下枸杞同滚片刻。

6. 煮滚的煲锅中下枸杞叶、豆腐、油。

7. 稍后，放入肉丸滚透，加味精调味即成。

食用方法

中餐|晚餐

相关人群

适于1～3个月的孕妇食用。

健康提示

此汤具有益气，补肝肾的作用。