杞子鹿茸乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

杞子鹿茸乌鸡汤的制作材料：

主料：乌骨鸡650克

辅料：枸杞子40克,鹿茸20克,枣（干）50克

调料：姜4克,盐4克教您杞子鹿茸乌鸡汤怎么做，如何做杞子鹿茸乌鸡汤才好吃　1. 乌骨鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。

2. 杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。

3. 姜和红枣用水洗净。

4. 生姜去皮，切片。

5. 红枣去核。

6. 全部材料放入炖盅内。

7. 加适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时。

8. 以细盐调味，即可饮用。

小帖士-健康提示：

1. 此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。

2. 此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损，是身体虚弱人士益强壮汤水。

3. 身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩，或产生，精血两亏，和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。

4. 凡体虚有热，血压高，以及感冒未清者，不宜饮。

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。