词条 | 杞子鹿茸土鸭汤 |
释义 | 做杞子鹿茸土鸭汤的材料主料:土鸭650克 辅料:枸杞子40克 鹿茸20克 枣(干)50克 调料:姜4克 盐4克 杞子鹿茸土鸭汤做法1. 土鸭刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏. 2. 杞子和鹿茸片用水洗净,沥干水分. 3. 姜和红枣用水洗净. 4. 生姜去皮,切片. 5. 红枣去核. 6. 全部材料放入炖盅内. 7. 加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时. 8. 以细盐调味,即可饮用. 健康提示 1. 此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用. 2. 此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损,是身体虚弱人士益强壮汤水. 3. 身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩,或产生,精血两亏,和子宫虚冷不育可用此汤作食疗. 4. 凡体虚有热,血压高,以及感冒未清者,不宜饮. |
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