材料：

杞子、桂圆、红枣、海鱼、姜片

做法：

1、海鱼先宰了洗净。

2、姜片起锅，把海鱼煎香，蘸水煮至乳白色。

3、用适量的水煮开，把杞子、桂圆、红枣和已煎煮过的海鱼和汤一起放进去，煲2小时左右，再放适量的盐。