瀛洲亭是蒙自南湖公园内的重要观赏古建筑。始建于清康熙 29 年（1690 年）。亭高22.4 米，为木结构，六角攒尖顶三层楼阁式重檐亭。顶盖琉璃瓦，黄绿相间，脊饰吻兽，宝顶耸立。内外装修富丽，画栋飞檐，整体造型挺秀，结构匀称，是清代园林建筑佳作之一，被编入《中国美术全集·园林建筑卷》。瀛洲亭还与它周围的景物一道，素被历代文人学士誉为“三山毓秀”。