原料：

调料：

做法：

原料：

鸡蛋4只、八角2个、香叶2片、桂皮3个

调料：

老抽30ml、盐15克、白糖10克

做法：

1、锅中水烧开；

2、放入鸡蛋煮6-8分钟；

3、取出放在冷水中过凉；

4、锅中放适量的水，和其他调料；

5、将鸡蛋去皮后，泡在调料中，一天后食用。