酳尸，yìn shī ㄧㄣˋ ㄕㄧ ；古祭礼。尸食毕，主人献酒使少饮或漱口。尸，代表受祭者的活人。《仪礼·特牲馈食礼》：“主人洗角，升，酌酳尸。” 郑玄 注：“酳，犹衍也，是献尸也。谓之酳者，尸既卒食又欲颐衍养乐之。”《仪礼·少牢馈食礼》：“主人降洗爵，升，北面酌酒乃酳尸。” 郑玄 注：“酳，犹羡也。既食之而又饮之，所以乐之。”