德国萨尔地区得名于萨尔河(Saar)，山谷一开始显得开阔空寂，但从默齐希(Merzig)开始变得狭窄起来。在梅特拉赫(Mettlach)，河流冲破乔木林屏障，蜿蜒地流向摩泽尔河。令人印象最为深刻的就是在梅特拉赫七公里长的萨尔河弯道。果园是萨尔地区一种传统的农场形式，对山谷区域的景观产生了很大的影响。

人们在这里还能发现凯尔特人和古罗马人的要塞、古老的庙宇、中世纪的城堡、贵族庄园、宫殿和教堂。无论是步行、骑自行车还是乘船游览摩泽尔-萨尔(Mosel-Saar)地区，人们都能领略到它那无与伦比的景色。舒适的葡萄酒小酒馆和自酿葡萄酒酒店，邀请人们品尝精美的葡萄酒和精心烹制的地区佳肴。观光客在这里一定可以如愿以偿。