菜肴简介

食材明细

制作步骤

菜肴简介

菜品口味：酸辣主要工艺：调味

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：平底锅

食材明细

擀面皮 一份

三文鱼 50克

黄瓜 一根

香椿苗 适量

酸辣调料水 适量

青芥辣 适量

海鲜酱油 一勺

制作步骤

1、擀面皮、三文鱼、黄瓜、香椿苗（点缀)。

2、青芥辣适量。3、三文鱼、黄瓜分别切丝。

4、取一个空水杯，先在最下面放一层三文鱼丝。

5、再放一层黄瓜丝。

6、一层擀面皮。

7、再一层黄瓜丝。

8、最后码一层擀面皮。

9、压实，倒扣在盘中。

10、香椿苗点缀其上。

11、吃的时候，推倒拌匀，再搭配一小碟酱油+日式青芥辣。