介绍

做法

营养功效

介绍

饭前一碗汤，苗条更健康！薏米煲鸡汤是所有女性养身、养颜的佳品。同时，母鸡、链子、薏米等食材都具有健脾补胃，滋补元气的功效，最受备孕夫妻欢迎。

做法

1、把老母鸡切成块，放入开水中焯一下捞出后放入煲汤锅中。

2、在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米(少量)、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水。

3、待汤褒好后出锅时加少量盐即可食用。

营养功效

1.老母鸡内含丰富的营养，非常适合孕前孕妇补身体食用，具有养心安神明目，健脾补胃，滋补元气等功效；

2.薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药；

3.莲子具有养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。