材料:

做法:

材料:

淮山15克，薏米15克，生鱼（200克）一条，瘦肉50克，陈皮一小块，水750毫升

做法:

1.生鱼略煎一下，接着连同其他材料一起放入炖盅，炖3个小时，最后放盐调味。

小诀窍:

汤里没有放姜，所以汤会比较平和，如果胃寒的朋友可以加点姜，起到醒胃驱寒的作用。