蒿蒿茧，又称清明果，蒿蒿粑。

蒿蒿茧是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。

蒿蒿茧是用艾草、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上艾草的绿色汁液立刻就变成了碧绿色，然后包入豆沙馅或者其他各式样馅，这时候还需要一个有圆形刻花的木质模子，将包好的清明果压入模子中，再拿出来时就会有一面印上了漂亮的花纹。上锅蒸好后的蒿蒿茧是碧绿的像馅饼一样的东西，没有印花的那一面会垫着一张的竹叶，小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴里更是清香滑糯。

在江苏镇江高桥，家家户户还有着有清明做蒿蒿茧的风俗，