辣萝卜干50克、咸黄瓜70克、豌豆300克、洋葱80克
配料：白糖1茶勺、鸡精1/2茶勺、水5汤勺
1、 黄瓜、萝卜干切成小粒，洋葱切粒。
2、 起油锅，油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味。然后放入肉末煸炒。
3、 放入黄瓜咸菜丁和豌豆略炒，加白糖和水调匀中火翻炒3分钟
至锅内汤汁快收干时，放入剩下的一半洋葱翻炒半分钟，加鸡精炒匀即可
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