原料：

莴笋 香肠 盐 鸡精

做法：

1.食材准备，莴笋洗净，削皮后切片，香肠也切片。

2.锅热油，放入放入香肠后，关小火煸炒，使香肠煸熟，当心香肠焦。

3.接着放入莴笋，放入盐。

4.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。