制作材料
做法
材料：塔苦菜、茭白、新鲜香菇
调料：盐、鸡精
（1）将塔苦菜洗净，捞出待用。
（2）将茭白剥壳用清水淋一下捞出，并切成片，待用。
（3）将香菇洗净捞出，并切成片，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒一下。
（5）接着，合入茭白和香菇翻炒翻炒，炒至断生。
（6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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