原料
配料
做 法
荠菜,百页,松仁。
盐、味精、麻油。
1、荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,
2、百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。
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