制作材料
做法
材料:茼蒿、年糕
调料:盐、鸡精
(1)将茼蒿洗净,并切成段,待用。
(2)取三条年糕切成小块,待用。
(3)再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入年糕翻炒一下。
(5)接着,合入茼蒿翻炒至断生。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。